Будем готовить очень вкусный кабачковый соус с картофелем.
Фото рецепт из кабачков
Нарезаем кабачки кружочками и солим
Картофель чистим, нарезаем кусочками, ставим на огонь и варим до готовности
Кабачки обволакиваем в муке
Обжариваем на растительном масле на сковородке
Кабачки обжаренные с обоих сторон
На поджарку нам надо две луковицы
Готовим обжарку на сковородке
В поджареный лук добавляем одну ложку томатной пасты разведенной в воде
В готовый картофель добавляем кабачки и поджарку, солим, перемешиваем
Даем покипеть 3-4 минуты
Соус из кабачков
|