Берем огурцов небольшого размера. Моем чистой водой.

 

На дно 3-литровой банка укладываем укроп, лавровый лист (3-4 шт), перец горошком (5 шт), чеснок (3-4 зубка) 

 

тут будут молосольные огурцы

 

укладываем в банку огурец

 

Вот так накладываем огурцы

 

100 грамм соли

 

Засыпаем соль, заливаем холодной водой, закрываем крышкой. Оставляем огурцы малосолиться.

 

Оставляем на 2 суток. При комнатной температуре.

 

Готовые малосольные огурцы

фото

Малосольные огурцы очень вкусные