соус -
Вторник, 21.05.2024, 12:28
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход

личные рецепты CоУс
Главная » 2011 » Апрель » 18 » молотый кофе
09:40
молотый кофе
КОФЕ КЛАССИЧЕСКИЙ
Ингредиенты
Кофе молотый — 1 ч.л.
Вода — 1 чашка
Приготовление
Заливаем холодную воду в джезву и доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем кофе в только сваренный кипяток и аккуратно перемешиваем ложкой до образования пены. Ставим джезву на маленький огонь и как только пена поднимется, снимаем с огня и добавляем 1 ч.л. холодной воды.
КОФЕ ПО-ТУРЕЦКИ
Ингредиенты
Кофе молотый — 1 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
Вода — 1 чашка
Соль — по вкусу
Приготовление
Кофе засыпаем в джезву, добавляем сахар и соль. Все перемешиваем и заливаем холодной водой. Перемешиваем снова и ставим на медленный огонь. Как только густая пена поднимется, джезву снимаем с огня и добавляем небольшой кусочек льда. Оставляем на 1-2 минуты. Затем снимаем чайной ложкой пену, наливаем кофе в чашку и сверху кладем заранее снятую пену.
На заметку
К слову, натуральный кофе получается вкуснее и ароматнее, если перед варкой его прожарить в капле растительного масла и добавить 2-3 хрусталика соли.
Просмотров: 862 | Добавил: komp | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
SoUs
Наш опрос
Какой майонез купить ?
Всего ответов: 457
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Соус на
//sous.moy.su/
Поиск
Пользовательского поиска
ТОП 10
[24.04.2011]
как скинуть деньги н... (1)
[06.03.2013]
Как узнать задолженн... (1)
[23.03.2013]
Сколько идет письмо ... (12)
[05.05.2012]
Гейзер в Херсонской ... (9)
[25.09.2011]
Что приготовить на у... (0)
[22.05.2011]
Как отключить смс ин... (1)
[01.04.2012]
Самые богатые люди У... (0)
[25.04.2011]
когда отменят техосм... (25)
[24.04.2011]
как включить 1000 ми... (1)
[25.09.2011]
Как увеличить кредит... (6)
Sous
[22.01.2021]
Кому сколько и как платить за газ в Херсонской области ПОН Нафтогаз 2021 (0)
[07.02.2016]
Супы Фаберлик (0)
[05.12.2015]
Как готовить вареники с капустой (0)
[05.12.2015]
Печенье в форме вареников (0)
[05.12.2015]
Помидоры в сырном кляре (0)
Яндекс.Метрика
2024