Как мариновать толстолобика
1. Берем рыбу толстолобик. Режем на мелкие куски. Моем в чистой воде.
2. Засыпаем солью на три часа
3. Моем чистой водой
4. Заливаем уксусом и оставляем на 4 часа
5. Слаживаем в стеклянную банку и пересыпаем резаным луком
6. Добавляем перец черный чуть-чуть
7. Заливаем подсолнечным маслом
8. Через 3 часа можно употреблять в еду.
Приятного аппетита.
|